第53章 巅峰再对决

美食之灵 第53章 巅峰再对决

“输了…”

“彻底输了…”

喝了一口汤的崔紫神色恍惚，跌跌撞撞地走下擂台，发丝披散看上去好像瞬间老了十几岁。

秦琅哭笑不得地看着对方离去的背影。

自己这道菜给对方的打击大到了这种程度吗？

心中想着，他夹起一个乌龙肉丸送进嘴里。

十八种肉混合形成的肉丸，吃起来的确十分特殊，不论鲜美还是嚼劲都异乎寻常，加上崔紫不弱的调味，放在任何地方都是一道美味佳肴了。

但仔细品尝后，秦琅也确实品尝出了被调味掩盖的，隐藏得极深的不协调。

这让他忍不住再一次感叹白发老头的厉害。

此刻他已经彻底确定，这位不知道来历的老者绝对是一位真正厨艺高超的御灵厨。

甚至，他可能比李远途先生这样的二级食荐者还要更加厉害。

也不知道协会是从哪儿找来这一位当评审的。

“秦琅加油，我继续去其他擂台溜达。”杜子岩拍了拍秦琅的肩膀，笑呵呵地开口。

“你不现在上台？”秦琅神色有些古怪，“等到擂台赛最后，我的优势可是会越来越大的。”

毕竟接下来的对决过程中，他还可以继续为后续的菜肴进行提前准备。

“那不是更有意思么？”杜子岩呵呵一笑，“别忘了，我有烹调加速。”

“时间限制对我而言，没有意义。”

说完，他摆了摆手，潇洒地走下擂台。

“这个家伙…”秦琅无奈摇头。

上一次见到杜子岩的时候，这家伙还不是这样，看来那次龙虾的对决，的确让这家伙看开了，心态上也和过去有了明显的区别。

这一刻，他倒是有些羡慕起杜子岩的洒脱来。

不过，在擂台上接受一位位厨师的挑战，也是一种磨砺，更何况还有白发老头这样毒舌的评审。

到了他现在的厨艺程度，最怕的就是找不到自己还缺什么，只要有问题，那就有提升的空间。

随着主持人激昂的声音，擂台对决再次开启，虽然秦琅连胜两场，并且拿出的菜肴看起来都很不俗，但这并不足以吓退在场的一位位厨师。

很快，新的挑战者出现。

“让我们用热烈的掌声，恭喜秦琅选手第六次卫冕成功！”

“现在距离美食擂台战活动的结束，还剩下最后一次对决机会，秦琅选手能否再一次卫冕，成为我们自由擂台的最终擂主呢？”

“让我们有请，最终的攻擂者！”

随着主持人激昂的声音，杜子岩大步上台。

“据我了解，就在刚刚，这位杜子岩选手选择对鱼类擂台进行攻擂，在攻擂成功后却主动放弃了擂主身份，来到我们的擂台对秦琅发起攻擂。”

“那么，两人之间的对决究竟结果如何呢？”

“让我们，拭目以待！”

听到主持人的话，秦琅表情顿时古怪起来。

鱼类擂主…不会是狄佑吧？

再一次被杜子岩击败，不知道狄佑此刻心情如何，希望他不要心态崩了。

“从上一次与你分别，我就开始期待这一战的到来。”杜子岩将袖子撸起，眼中精芒闪动。

“秦琅，你准备好了吗？”

“当然。”秦琅哑然一笑，“放心吧，这一场我绝对会给你一个惊喜。”

之前的几场对决之中，他可都有抽空准备。

再次对上杜子岩，他可不想输。

“看来两位厨师之前就有过对决，这就让这一场对决更加让人期待起来。”主持人朗声开口。

“现在，请两位厨师进入烹饪单元。”

“半小时后，答案揭晓！”

随着主持人的话音落下，秦琅朝杜子岩点了点头，转身走入自己的标准烹调单元之中。

看着桌案上的各种食材，他轻声开口。

“蛋宝，准备好了吗？”

“接下来，到了需要你出手的时候了。”

“咕噜！”蛋宝眼中满是昂扬斗志。

终于要到使用新鲜满满的时候了吗？

它可是随时准备着的！

一抹幽蓝色的光芒闪动，秦琅的手中多出了一把上面覆盖着冰裂纹的菜刀。

赫然是从旅者之书中获得的奇迹菜刀！

蛋宝露出了然神色，飞身融入菜刀，而后新鲜满满的力量在菜刀的强化之下，对桌岸上的所有食材进行无差别地覆盖。

和杜子岩的对决中秦琅选择的，是一道素菜。

并且，这不是一道像开水白菜那样看着是素菜，实际上却用到了很多荤菜食材的菜肴。

它是一道整个烹饪过程不用肉的素菜，并以纯粹的素，达到了能够和开水白菜同登国宴的程度。

如此素菜，自然不会简单，光是主要食材就有三菇六耳九笋一笙，共计十九种。

三菇，指的是蘑菇、草菇和冬菇。

蘑菇指的是白色的口蘑。

口蘑又名白蘑菇，因为在蒙古草原盛产，需要在张家口地带加工后贩卖，而获得“口蘑”之名。

这种蘑菇营养价值比大部分菌菇都要高，所以直到现在还是菌类之中价格偏贵的存在。

草菇则是一种盛行于闽粤一带的菌类，形状有些像鹌鹑蛋，伞盖不会完全打开，而是包裹住伞杆部位，表面渐变的棕褐色也十分好看。

冬菇则是一种很容易和香菇混淆的菌菇类型，两者颜色相似，因此常有商家用香菇来冒充冬菇。

实际上冬菇的体型更小，闻起来也更香，口感更胜一筹，它和香菇最大的不同在于，晒干之后的冬菇不会发皱，而香菇则发皱严重。

六耳，指的是金耳、银耳、木耳、榆耳、石耳和桂花耳。

木耳较为寻常，表面呈黑色或深褐色，口感脆嫩爽滑，不论是炒制还是煮熟凉拌，都非常美味。

但银耳和金耳，真正能分清的就更少了。

很多人或许会觉得，市面上卖的白木耳，颜色发黄一些的就是金耳，颜色更白的就是银耳。

但实际上两者都是银耳，那些颜色更白的，往往都是人工漂白处理过的。

银耳本身根部偏浅黄色，张开的耳片偏白色，整体呈现渐进的色调，如同鲜花一朵散开的。

真正的金耳，通体浑然一色如黄金，形如脑花，几乎一眼就能够辨认出来。

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