409.叫花鸡(二)

向往之美食供应商 409.叫花鸡(二)

人类对于火与水，都有天然的亲近与好奇，烧火这件事儿，大家都还挺乐意干的，火能带给人光明与温暖，水则是能洗净尘埃，带来清凉。

“行，那就娜姐吧。”凌睿笑笑，“到时候弄三个大泥疙瘩，烧火烧个半个小时，然后灭火，闷着就好。”

“嗯！”谢娜点头，“厨房里很多事儿我帮不上忙，烧个火还是会的。”

“这话说得对了。”禾炅笑着点头，“所以啊，我们也在帮忙洗菜呢。”

“总觉得大家一起做的饭，会更香，更好吃。”李晨笑着道。

凌睿看着自己手里的三只鸡，早就已经消耗了美食点进行升级，加上酱汁，白酒，荷叶，今晚的叫花鸡，恐怕能香的人要哭出来。

每一次给鸡做的按摩，凌睿都用上了十成的柔劲儿，如此按摩了半个小时，凌睿才歇了手。

“啧，半个小时。”邓超感慨，“想吃点儿好的也是不容易啊，厨师太累了。”

“是啊，半个小时。”黄雷也是无奈摇头笑着，“亏得是年轻人，不然我肯定已经甩手不干了，给一只鸡按摩半小时？我疯了吧！”

“今天以前，我一定会觉得这个人是疯的。”郑恺认真的道，这会儿其他菜都洗好了，所以众人都围观凌睿给鸡按摩，“可是今天之后，我以后不会下这么武断的结论了，什么事儿，我觉得都得亲眼见过，才有发言权。”

“是啊。”

凌睿笑笑，随后往鸡肚子里塞了香菇和姜丝，用牙签封起，又在鸡表面抹了一次酱汁，而后拿了荷叶，分别将三只鸡给裹了起来。

而后，裹上酒泥，接下去，就等烧了，这活儿，就交给谢娜了。

“一只带着酒香的鸡！”谢娜也不怕脏，从桌上拿起一个泥疙瘩，就放在了已经放好的砖头上。

见此，baby也上了手。

虽然目睹了很多美食的制作过程，可真要她们做，还是觉得很难，所以她觉得她也只能洗个菜，烧个火。

“你俩烧火悠着点儿啊，别焦了。”黄雷给她们点起了火，架起了木柴，叮嘱道。

“放心吧放心吧。”

网友们见此，也是无奈的很。

“玩火一时爽。”

“一直玩火一直爽。”

“我有不好的预感。”

“我觉得她们做的叫花鸡会凉。”

凌睿则是带着食材回了厨房，便开始了晚餐的制作。

晚餐除去叫花鸡和好逑汤，自然还有其他菜，比方说，西芹炒腰果，糖醋小排，家常红烧鱼，青椒炒腊肉，砂锅豆腐煲，鲜虾蹄子脍，清炒山药，鸡蛋挑石头，香菇青菜。

“睿哥，点火吗？”彭彭开口问道。

凌睿点点头，“点，两个锅都点。”

“好勒！”陈赫笑着应下，两人受伤，不得碰水，只能接这烧火的任务。

小排需要焯水。

至于这鲜虾蹄子脍，则是凌睿的一次尝试，为明天的鸳鸯五珍脍做基础。

所有食材，都被凌睿升级过，所以在鲜美程度上，凌睿并不担心。

“赫哥，你得把柴稍稍放空一些，不能全堆一起，不能就没有足够的氧气供给，火会灭掉的。”彭彭对着陈赫道。

陈赫笑嘻嘻的点头，应下。

凌睿则是笑笑，将洗净的小排和猪蹄冷水下锅，加了点儿料酒姜片，便盖了盖子。

而后剥了虾壳，将虾仁全都放在了一个盘子内。

其他家常菜的做法都简单，哪怕是鲜虾蹄子脍，也被凌睿料理之后装在了一个碗里，而后被凌睿冻进了冰箱，毕竟，要做一次的尝试。

接下来，重点便是好逑汤。

凌睿取了樱桃，而后用牙签为刀，除去了樱桃的核。

“靠，好难啊！”邓超也做着尝试。

“所以，还是吃了好。”郑恺把一个他弄失败的樱桃丢进了嘴里，太难了！

“用刀不行，刀太大了。”黄雷也尝试了一下，无奈的道，然后将樱桃丢进了自己嘴里。

子风倒是仔仔细细的认认真真的和凌睿鼓捣着，“一个，但是感觉这个樱桃快烂了……真的是难。”

“所以啊，这菜得有武功的人才能做。”禾炅总结，“黄蓉那一手武功，感觉打不过好多人，但做菜……却是极好的。”

凌睿也是笑了，“禾老师你说这话，我觉得有人要出来批斗你了。”

“哈哈哈，主要啊，黄蓉遇到的打不过的都是高手，没有办法啊！”

“樱桃我们还挑大的买了。”陈克州解释。

“嗯，樱桃可以的。”凌睿笑着点头，“至少，我能把核儿弄出来，还能保持樱桃完整。斑鸠肉没有买到，那就用鸡肉代替，挺好的了。”

“原本觉得糖醋小排好香，这会儿觉得这好逑汤的味道，简直是清风拂面，把腻腻的感觉全都驱散了。”禾炅一脸享受，“太舒服了。”

“绿色红色白色，果然和书里写的差不多啊！”

“我靠，我觉得我们太牛了啊！”王祖蓝兴奋的道。

“是小睿牛，和你没有关系。”郑恺一脸严肃，“当然，我们其实也是出了力的。”

听着众人说话，凌睿也只是笑笑。

谢娜和baby也早就进了厨房，外面火早就已经被她们灭了，这会儿自然是得来围观好逑汤了，果然，三个汤碗内，是绿色汤底，夹着白色笋尖，一周围着十二颗樱桃。

“做好了吗？”

“马上好了。”

凌睿笑笑，往锅里加了水，防止余热把锅烧干，“走吧，可以把菜端出去了。”

直播组的镜头，在这个过程中，直接对准了桌上的菜。

“所以直播组是要干什么？干什么！”

“看得到吃不到！这是要造反吗？”

“我靠！靠！靠！”

“真的厉害啊！”

“叫花鸡还没上呢！”

“啧！我晚上也点了一只鸡！”

“大吉大利，今晚吃鸡！”

凌睿拨开火堆，看着三个黑漆漆的泥疙瘩，带上了手套，而后将三个泥疙瘩分别放在彭彭拿过来的盆内。

“见证奇迹的时候到了。”彭彭兴奋的开口，“这好香啊，就还没开封，但我觉得我已经醉了。”

“因为烧的泥里面儿有酒啊！”陈赫接话，“你是不是洒。”

“你才洒呢！”